Archives de la Catégorie : Ateliers

Jan 18 2016

ATELIER CUISINE

ATELIER CUISINE Découverte de l’art culinaire, de la succulence des matières et notions de créativité réalisation de repas et service en salle Gestion et entretien du matériel. Apprentissage des règles d’hygiène et de sécurité. Album Version 1 cliquez sur l’image Album Version 2 cliquez sur l’image Journaux ATELIER CUISINE cliquez sur l’image Restaurant Pédagogique « le …

Continuer à lire »

Jan 18 2016

ATELIER BOIS

ATELIER BOIS Découverte du bois en tant que matériau, Apprentissage des notions de nature, forêt et fabrication d’objets ex jeux en bois, rénovation de meubles anciens, utilisation de machines électroportatives apprentissage des règles d’hygiène et de sécurité    Pour voir l’album photo cliquez sur l’image   Résumé ARTICLES

Jan 18 2016

ATELIER LINGERIE – COUTURE

ATELIER LINGERIE – COUTURE Découverte du circuit du linge (tri, lavage, séchage et pliage), repassage et lavage du linge de l’établissement (Tenues professionnelles), retouches. Apprentissage des règles d’hygiène et de sécurité. Pour voir l’album photo lingerie/couture cliquez sur l’image PROJET « MONSTRES » 2017 Voir article Pour voir l’album photo des « monstres » cliquez sur l’image Résumé ARTICLES

Jan 18 2016

APPRENTISSAGE

L’APPRENTISSAGE Rythme d’apprentissage : 12-14 ans : scolaires 14-16 ans : Pré-Professionnel(le)s 20 ans : Professionnel(le)s LES APPRENTISSAGES SCOLAIRE PROFESSIONNEL ATELIER LINGERIE – COUTURE ATELIER BOIS ATELIER CUISINE ATELIER COIFFURE ATELIER HYGIÈNE ET MAINTENANCE DES LOCAUX (HML) ATELIER ESPACES-VERTS ECONOMIE SOCIALE ET FAMILIALE DESSINS ET CRÉATIVITÉ PRISE EN CHARGE INDIVIDUALISÉE (P.C. I) Maud et Estelle lundi 4 janvier 2016 …

Continuer à lire »

Nov 26 2015

STAGES INTRA / EXTRA

La mise en place du cursus de stage se fait après une décision de synthèse. Elle est réalisée par l’éducateur référent. Les lieux des stages Stages intra-muros : première expérience des règles et bases du travail en tant que stagiaire. Stages extra muros : Stages découvertes afin de définir ou confirmer un choix professionnel puis intensification dans …

Continuer à lire »